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菠萝芦笋意面的做法步骤

1.菠萝切丁放入盐水中浸泡半小时，捞出备用。

2.培根和独蒜切片，芦笋切段。

3.意面放入沸腾的锅中，加几滴橄榄油和1小匙盐煮8分钟煮至捞出。

4.芦笋倒入沸腾的锅中焯水，捞出过凉水备用。

5.锅中倒入橄榄油，先放入蒜片爆香，加培根炒至微焦，盛出。

6.把意面入锅，加生抽、蚝油和辣味黄豆酱炒匀。

7.加入菠萝丁、芦笋和培根，翻炒均匀即可。

8.成品图。

小窍门&温馨提示

芦笋尾部比较老的部分，建议去皮。